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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル  2017年5月限定!“抹茶スイーツ&ベーカリー”

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
2017年5月限定!“抹茶スイーツ&ベーカリー”

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
(浦安市舞浜 総支配人 長田 明)カフェ「トスティーナ」は、
2017年5月1日(月)から31日(水)までの期間限定で、
大人で上品な「和」スイーツを贅沢に堪能できる、
抹茶のスイーツおよびベーカリーを販売いたします。

抹茶のアーモンドクリーム、 黒豆、 小豆のムース、
きな粉のムース、 抹茶クリームなどの多様な和の味わいを楽しめる
「抹茶のタルト」や、 抹茶のコクとホワイトチョコの
優しい甘さが際だつ「抹茶とホワイトチョコレートのムース」など、
シェラトンのパティシエによるオリジナルアレンジの
抹茶スイーツをご用意しました。

この春、 口いっぱいに広がる風味豊かな
「抹茶 スイーツ&ベーカリー」を贅沢にご堪能ください。

カフェ「トスティーナ」“抹茶スイーツ&ベーカリー”
◆期間   : 2017年5月1日(月)~5月31日(水)
◆開催店舗 : カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
◆お客様のお問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

◆抹茶のタルト 550円


抹茶のアーモンドクリームと黒豆が入ったクッキー生地のタルトに、
小豆のムースをのせ、 中にきな粉のムースを閉じ込めました。
タルトの上には抹茶クリームやホワイトチョコ、
黒豆を飾り、 「和」の素材を存分に
楽しめる大人な味わいのタルトです。

◆抹茶のオペラ 550円


黒糖ガナッシュ、 抹茶のバタークリーム、
きな粉のバタークリームをそれぞれ抹茶の
スポンジでサンドしています。
トップには抹茶のマーブルチョコレートをかぶせて、
飾りに金箔やホワイトチョコレートを使った、
贅沢な抹茶のアンサンブルをお楽しみください。
◆抹茶とホワイトチョコレートのムース 550円


クッキー生地の上に、 抹茶のスポンジ生地、
抹茶のムースを重ね、 表面を抹茶の
チョコレートとアーモンドでコーティングしています。
抹茶のムースの中には、 ホワイトチョコレートで
包んだわらび餅が入っています。
抹茶のコクとホワイトチョコの優しい
甘さが口いっぱいに広がります。
◆抹茶あんドーナッツ 250円
フランスパン生地に抹茶を練り込み、
あんこを包んで揚げたパンです。 仕上げにきな粉シュガーを
たっぷりとまぶした甘みがアクセントになっています。

◆抹茶と黒豆パン 300円
薄く延ばしたクロワッサン生地に、 抹茶カスタードを塗り、
黒豆を散らして、 巻いてから型に入れ焼きあげました。
内側はしっとりとした食感で、 大人なテイストに仕上がっています。
URL:http://www.sheratongrandetokyobay.com/jp

※記事に記載された会社名、製品などは、各社の登録商標もしくは商標です。

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